誕生日の花と花言葉で想いを伝えよう
アスパラガス・・・・勝利の確信、私が勝つ、何も変わらない、普遍
イワウチワ・・・・・春の使者
トサミズキ・・・・・清楚、
ナスタチューム・・・勝利、困難に打ち勝つ、愛国心
フロックス・・・・・合意、温和、強調、あなたの気に入れば幸せ、
アイリス・・・・信じる、和解、吉報、優しい心、優雅 、すばらしい結婚、
あなたを大切にします、
3月18日の誕生花は上記の６種です、
各々の花は複数日の誕生日の花にもなって居るので
花の詳細は花名をクリックして下さい。
誕生日の花と花言葉で想いを伝えてみませんか ?
大切な人の誕生日や誕生日に想いを忍ばせた花言葉を添えて
フラワーギフトをプレゼントしてみてはいかがでしょうか。
誕生日の花は数種あります。各々の花にはいくつもの花言葉があるので、
その時の想いを花言葉にしてプレゼント致しましよう。
想いある人の誕生日の花を育てて誕生日に花言葉を添えて贈ると
より深く気持ちを伝えられますよ。
アスパラガス日誕生日の花と花言葉で想いを伝えよう 
アスパラガス、
花言葉 : 勝利の確信、私が勝つ、何も変わらない、無変化、
普遍、我が勝利、耐える恋、敵を除く、
アスパラガスは、地中海東部を原産のユリ科に分類される多年草です。
日本には江戸時代に観賞用として入ってきましたが明治時代に食用として栽培がはじまり、
昭和に入って食卓でも馴染みのある野菜となりました。
野菜として食べられているのは発芽した直後の若い芽の部分です。
栽培期間が長く種まきから収穫まで2～3年ほどかかります。
一度植え付けてしまえば10年くらいは同じ株で収穫を楽しめます。
草丈は200cm程に生長します。開花期になると細長い花枝の先にクリーム色や
黄緑色の釣鐘型をした1cmに満たない小さな花を咲かせます。
雄株と雌株があり雌株には秋に赤く熟す実を付け中には黒い種が4個ほど入っています。
アスパラガスには疲労回復や美肌効果があり、また免疫力低下を防ぐ
アスパラギン酸のほか貧血予防によい葉酸、抗酸化作用や美肌効果によいビタミン群、
血管の若返りが期待できるルチン便秘解消によい食物繊維をはじめに、
パントテン酸、ナイアシン、ミネラルなどさまざまな健康によい栄養素が含まれています。
グリーンアスパラガスは年間を通して多く流通するアスパラガスの種類です。
芽が出た後、日光に当てて育てることで緑葉素がたくさん作られて色が付いています。
やや青臭さはありますが甘みがあり加熱することで苦みが少なくなるので
パスタや和えものなど和洋問わず色々なレシピに利用されます。
ホワイトアスパラガスは欧州などでは通常アスパラガスといえば
ホワイトアスパラガスを指します。グリーンアスパラガスと同じ植物ですが
芽が出る春先に土を盛って株へ日が当たらないよう育て軟白栽培したものです。
やわらかな食感とほのかな甘みをもち青臭さはありません。
缶詰などに加工されることが多く、グリーンアスパラガスよりも栄養面では劣ります。
◆ アスパラガスの育て方
一度植えてしまえば、手入れもそれほど必要なく7～8年ほど毎年収穫し続けることが できます。
自分で育てると毎年新芽の時期が楽しみで、まさに春の到来を待つワクワク感があります。
種から育てることもできますが苗にするまで手間がかかるのと発芽してから
収穫できるようになるまで温暖地で2年、寒冷地で3年はかかります。
家庭菜園で栽培する場合は、苗からスタートすることをおすすめします。
苗は秋頃から売られはじめますが最初から充実した株であれば、
次の年の春から収穫が可能ですが場合によっては１年目の芽は細すぎて収穫には
適さない場合もあります。
アスパラガスの根は深さ1～2mに生長するので地植えが適しています。
夏場の生育期には高さ1.5m程になり葉張りは１m弱の大きさになるので広さがとれる
場所を確保されれば畑でなくても庭の一角などでOKです。
植えつけは簡単だが植え付け用土の準備が重要です。
長い期間をかけて深く根を張る植物ですので深さ50～60cmくらいの土を掘り返し、
たい肥をたっぷりと混ぜ合わせた土にします。
酸性土を嫌うので、たい肥を混ぜ合わせる際に石灰も適宜ブレンドした
土壌改良を行います。
土壌改良が終わったら地面を元の高さに戻します。
ポット苗の場合はポットの土の高さが元の土の高さと揃うように、
根がむき出しの苗の場合は根の肩の部分が土に少し埋まるくらいの高さに植えつけます。
春になると、土の中から3日に1本くらいのペースで芽が出てきますので、
20～30cmくらいの高さになったら随時収穫していきます。
その芽をすべて採りつくしてしまうと次の年のための株が残らなくなってしまいます。
3週間ほど収穫を楽しんだら、あとは残して大きく生長させましょう。
アスパラガスは、夏場にしっかりと葉を伸ばし光合成を行うことで根に栄養を貯え、
来年の発芽に備えていきます。
もとは乾燥に強い植物で夏の生育期にも雨の当たる場所であれば基本的には
水やりは必要ありません。
秋が深まる頃には地上部が枯れてきますので、すっかり黄色くなって枯れたら、
地上部を切りとり、土の部分をきれいにします。
来春の収穫のために根の周りにひとまわり大きめの溝を掘り有機質の肥料と
石灰を適宜に施しておきます。
ホワイトアスパラにする時は下図のように紙袋等を利用するとOKです 。
３月18日の誕生花は下記の６種です。各々の花は複数日の誕生日の花に
もなって居るので花の詳細は花名をクリックして下さい。
《３月18日誕生日の花と花言葉で想いを伝えよう》
アスパラガス・・・・勝利の確信、私が勝つ、何も変わらない、普遍
イワウチワ・・・・・春の使者
トサミズキ・・・・・清楚、
ナスタチューム・・・勝利、困難に打ち勝つ、愛国心
フロックス・・・・・合意、温和、強調、あなたの気に入れば幸せ、
アイリス・・・・・・信じる、和解、吉報、優しい心、優雅 、すばらしい結婚、
あなたを大切にします、
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